Máquina de sorvete expresso

Produção: 300 unid / h – sabores: 2 individuais + 1 misto, – depósito de calda: 2x9 litros + 2x2 litros, – dimensões: 0,75 cm de altura x 0,46 cm de frente x 0,64 cm de lateral, – gabinete em aço inox escovado – aumento da durabilidade, facilidade de limpeza, – sistema de display digital: todos os comandos podem ser alterados de acordo com a necessidade, como textura do produto – contador de sorvetes, – sistema de alimentação de calda por gravidade, – sistema de auto limpeza, – sistema de conservação noturna (preserva o sorvete quando não houver produção), dosadores de ar: o sistema de overrum das máquinas via8 produzem aeração, resultando em maior cremosidade e rendimento. Se adapta a qualquer tipo de calda (feita por receita ou industrializada). – condensação a ar acoplado: permite servir casquinhas, cascão, sundaes, cones sem perda de pressão, garantindo estabilidade e aeração na dosagem. – voltagem: 220v monofásica ou trifásica, – peso aprox.: 100 kg, – isolamento térmico em poliuretano – melhor refrigeração, diminuição no consumo elétrico, – baixo consumo de energia. – gás refrigerante: r 404 (ecológico).