Serviços para hotelaria e turismo treinamento e reciclagem de funcionários, aulas personalizadas conforme necessidade da empresa para garçom, cozinheiro, maitre, chefe de cozinha, controle, gerência. Elaboração e correção de cardápios, tradução para inglês, alemão, italiano e francês. Assistência para inauguração e modificações estruturais de empreendimentos turísticos e de alimentação, planejamento econômico, e total aproveitamento dos gêneros e da mão de obra. Disponível para eventos em buffets ou particulares como cozinheiro.
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